L'odore del caffè stimola il cervello e migliora i processi cognitivi

L'odore del caffè stimola il cervello e migliora i processi cognitivi

L'odore del caffè ci delizia e ci stimola. Per di più, niente può essere confortante come essere avvolti dal suo aroma quando ci alziamo al mattino.È un piacere per i sensi, per il palato e per il cervello. Infatti, uno studio recente rivela che la sua fragranza è in grado di motivarci, rafforzare i nostri processi cognitivi e anche migliorare il nostro umore.

L'abbiamo vissuto tutti e più di una volta.Devi solo aprire la confezione del caffè, che sia la scatola in cui sono ammassate capsule classiche o questi pacchetti di caffè macinato per provare un piacere indefinibile a livello olfattivo.Amiamo l'odore, le sfumature e la profondità vellutata che ci trasporta in luoghi più caldi e più piacevoli.

"PTra i lussi del tavolo, il caffè può essere considerato uno dei più pregiati. Esalta la gaiezza senza ubriachezza e apre la mente piacevolmente senza mai essere seguito da tristezza o languore. "

-Benjamin Franklin-

Queste esperienze così promettenti sono promosse dal nostro cervello saggio e intelligente, che a sua volta è guidato da uno dei sensi più potenti nella maggior parte degli esseri umani: l'olfatto.L'odore del caffè viaggia dalla corteccia cerebrale al sistema limbico,in quelle favolose regioni dove le emozioni e la memoria condividono gli stessi circuiti, le stesse strade.

Se questo profumo di caffè migliora le nostre prestazioni, non è perché ci dà un potere o un'improvvisa capacità.Parliamo solo di emozioni e benessere, un semplice effetto placebo.Questo è indubbiamente un dato molto interessante che vale di più …

Il nostro cervello ama il caffè

Spesso sentiamoche non c'è posto tanto ricco di idee quanto dentro una tazza di caffè.Gli scrittori lo sanno, proprio come gli studenti, i filosofi e chiunque lo beve al mattino per svegliarsi o di notte per affrontare meglio le lunghe ore di studio o di lavoro. Non è un caso che questa bevanda sia stata la preferita di Napoleone prima di iniziare ogni battaglia (anche se il suo stomaco non pensava la stessa cosa).

La caffeina è uno degli alcaloidi che i nostri cervelli apprezzano di più.È uno stimolante naturale del sistema nervoso. I suoi effetti si avvertono 15 minuti dopo aver ingerito e possono durare fino a 6 ore.È una cosa sensazionale, nessuna domanda, e tutto è dovuto alla sua struttura molecolare. La caffeina è in grado di bloccare i recettori dell'adenosina, queste molecole che ci fanno sentire stanchi.

Ma non è tutto. Il caffè non solo ci aiuta a svegliarci al mattino o ad essere più efficienti nel nostro lavoro.Produce anche una grande sensazione di piacere e la causa di questo non è altro che la dopamina.Questo neurotrasmettitore ci immerge in uno stato di attivazione, benessere e motivazione molto caratteristica; ed è anche responsabile, a volte, della nostra vera dipendenza dal caffè …

L'odore del caffè, una risorsa molto potente ma sconosciuta

Uno studio pubblicato a giugno sul Journal of Environmental Psychology rivela una cosa molto interessante.L'odore del caffè migliora le nostre capacità cognitive, vale a dire ottimizza la nostra attenzione, la nostra capacità di analizzare, di risolvere i problemicosì come le nostre prestazioni professionali e accademiche in generale. Sembra una magia, ma l'autrice del lavoro, Adriana Madzharov, spiega qualcosa di eccitante e curioso: è un semplice effetto placebo.

"Il caffè è un balsamo per il cuore e la mente".

-Giuseppe Verdi-

Le persone responsabili di questa ricerca sono state in grado di dimostrareche una stanza o una stanza che odora di caffè è sufficiente per il 90% delle persone a sentirsi bene.Inoltre, sappiamo già che il cervello ama il caffè. La caffeina lo stimola, lo attiva e gli dà una sensazione di piacere. Pertanto, questo semplice aroma può anche attivare tutti questi processi grazie al percorso neurale che si trova tra la corteccia cerebrale e il sistema limbico: ci sentiamo motivati ​​pensando ai suoi benefici.

L'effetto placebo ha indubbiamente un grande potere sull'essere umano. Inoltre, gli esperti di neuromarketing suggeriscono che spesso trascuriamo il grande effetto del nostro senso dell'olfatto.Questa risorsa cerebrale è praticamente sottoutilizzataquando in realtà è un collegamento diretto alle nostre emozioni e alla nostra memoria, un canale eccezionale che è in grado di offrirci ispirazione, calma, attivazione, miglioramento della nostra attenzione e introspezione, per renderci più creativi e ricettivi al nostro ambiente …

Il potere dell'olfatto

Helen Keller, la famosa scrittrice e attivista politica, ha perso il senso della vista e l'udito solo 19 mesi fa.Da questo episodio, Helen ha imparato molto presto come essere in sintonia con gli odori. Il suo mondo ha acquisito forme e sfumature focalizzando la sua attenzione su ogni fragranza, ogni cambiamento, ogni sfumatura del vento, la terra, le persone intorno a lui …

Anche l'odore del caffè era uno dei suoi preferiti. In tal modo,in un mondo di tenebre e senza il minimo suono, il suo universo è diventato infinitamente e immensamente ricco grazie al potere dell'olfatto.Questo è qualcosa che il settore del marketing conosce molto bene e che il mondo del lavoro, così come le organizzazioni, probabilmente inizieranno a prendere in considerazione. Spesso è sufficiente annusare la vaniglia, la cannella, il caffè o il cioccolato per migliorare il benessere e la produttività dei lavoratori …Questo argomento è pieno di possibilità.

Aromachology o psicologia dei profumi

L'archeologia è una scienza giovane che studia la relazione tra gli odori e i cambiamenti che causano all'interno del nostro stato morale. Saperne di più
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